Das einzige Gebäude auf der rechten Seite des Saumpfades (die anderen Hütten sind alle auf der linken Seite): die Schutzhütte. Es wurde in den frühen 1930er Jahren vom Urgroßvater als Schutzhütte aus lokalem Granitstein gebaut, der mit dem in der nahe gelegenen Calchera produzierten Kalk zementiert wurde. Die Struktur hat sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und dabei ihren ursprünglichen Charakter bewahrt. Jedes Jahr haben wir versucht, die Berghütte zu verbessern, um den Touristen und den Bergen unseren Respekt und Dank auszudrücken. In den frühen 90er Jahren haben wir die wichtigsten Arbeiten durchgeführt:
Das anfangs nach Osten und jetzt nach Westen geneigte Dach wurde modifiziert, um den Schlafbereich zu vergrößern: Wir konnten so 6 Zimmer für insgesamt 25 Betten (4/6/8 Etagenbetten) erhalten, aufgeteilt durch hölzerne Trennwände und ein einziges Badezimmer mit Dusche und fließend heißem und kaltem Wasser. Der Zugang erfolgt über eine Wendeltreppe in der Nähe der Küche.
In den Fußböden wurden die Holz- und Strohschwellen durch toskanische Terrakottafliesen ersetzt und Holzterrassen wurden in der Westwand hinzugefügt.
Im Erdgeschoss befindet sich der Erfrischungsbereich mit der Bar und einem externen Badezimmer mit Dusche für Camper.
Im Keller haben wir aus dem alten Stall ein Wirtshaus-Restaurant und aus dem Keller eine von Valentina sorgfältig mit rustikalen Gegenständen der Vergangenheit eingerichtete Taverne erhalten. Assunta sagt: „Als ich das erste Mal die Zuflucht betrat, erinnerte ich mich an die Wand, ganz schwarz vom Ruß des Ofens. Wie schwer es auszuziehen! Wie viele weiße Mäntel! Und als wir auf dem Dachboden geschlafen haben, voller Risse auf jeder Seite, mit dem kalten Wind, der Ihnen nachts Gesellschaft leistet, und dem Regen, der natürlich direkt auf Ihr Bett tropft! Aber es sind kostbare Erinnerungen, die uns, die wir sie erlebt haben, vereinen.“