Comunico che da domani lunedì 2 ottobre la strada che dal paese di Cimbergo porta al Volano sarà chiusa al passaggio anche per i pedoni. Per raggiungere il rifugio si dovrà percorrere la strada bianca conosciuta come “tagliafuoco” o ” nuova”, un poco più lunga ma molto interessante per la vegetazione che la popola. Oppure…
Dedicato ai viaggiatori del gusto. Quest’anno è domenica 22 ottobre che, al nostro rifugio al Volano, presentiamo un antico piatto tipico dell’alta Valle Camonica, in particolare del borgo di Corteno Golgi: il cuz. Ricordiamo che il “cuz” è uno spezzatino di carne di pecora cotta in un grande paiolo, con poco burro, alcune erbe…
Rieccoci qua. L’estate sta ormai finendo e settembre si è presentato con un tempo meteorologico autunnale. Infatti per la prima volta in questa stagione abbiamo acceso la stufa. Non possiamo proprio lamentarci se oggi talvolta è piovuto anche a catinelle, con un’estate che è stata veramente eccezionale riguardo al tempo meteo. Caldo, sole, cime quasi…